samanna
Denominación local italiana para la variedad de uva moscatel, particularmente empleada en regiones del centro y sur de Italia. Se trata de una forma dialectal o regional del nombre moscatel, vinculada a tradiciones vinícolas locales donde esta variedad aromática ha sido cultivada históricamente para la elaboración de vinos dulces y fortificados.
La samanna comparte las características enológicas del moscatel de alejandría|moscatel, destacando su elevada riqueza aromática, perfil sensorial con notas florales y moscateles, y su predisposición a la concentración de azúcares. Se utiliza principalmente en la elaboración de vinos generosos, mistelas y productos de larga crianza, aprovechando su potencial de oxidación y evolución aromática bajo sistemas tradicionales.
Aunque menos documentada que sus homólogos españoles o portugueses, esta variante nomenclatura refleja la diversidad terminológica vitícola mediterránea y la riqueza del patrimonio ampelográfico italiano, donde conviven múltiples designaciones locales para una misma variedad según la región y las prácticas tradicionales de cada territorio vitivinícola.
Variaciones: saralamanna
También: moscatel italiano, moscatel de Italia