yema adventicia

En la viña EN adventitious bud  ·  FR œil adventif  ·  IT gemma avventizia  ·  DE Adventivknospe  ·  PT gomo adventício

Yema latente situada en la madera vieja, bajo la corteza, que permanece invisible durante el ciclo vegetativo normal. Se trata de una estructura meristemática que surge de forma espontánea en la cepa como respuesta a estímulos específicos: heridas, podas severas, enfermedades de la madera o estrés hídrico. A diferencia de las yemas normales, las adventicias no forman parte del patrón vegetativo preestablecido y pueden desarrollarse prácticamente en cualquier punto del sarmiento o del tronco.

Su importancia vitícola es considerable en la gestión de viñedos envejecidos o dañados: cuando se produce una poda drástica o la muerte de la madera principal por eutipiosis o yesca, estas yemas emergen permitiendo la regeneración del brazo productor. Este mecanismo de supervivencia es especialmente valioso en vides con problemas de enfermedades de la madera avanzadas, facilitando la recondución sin necesidad de replantar. En prácticas de maceracion pelicular o en sistemas de poda severa controlada, su activación se puede inducir deliberadamente para rejuvenecer cepas improductivas.

Variaciones: yema latente, ojo adventicio

También: yema de peligro, yema de respuesta