vinos de madrid

Denominación de Origen que ampara vinos producidos en la región de Madrid, reconocida oficialmente en noviembre de 1990 tras una denominación específica previa aprobada en marzo de 1986. Representa la recuperación del legado vinícola madrileño, históricamente prestigioso pero olvidado durante décadas.

La DO Vinos de Madrid comprende 54 municipios de la Comunidad de Madrid distribuidos en una superficie de 7.800 hectáreas. Desde su consolidación a principios de los noventa, cuando se comercializaron los primeros vinos de crianza, la denominación ha experimentado una notable evolución cualitativa. Las bodegas asumieron el reto de ofrecer productos con excelente relación calidad-precio, estrategia que permitió su penetración progresiva en mercados locales, nacionales e internacionales.

En el siglo XXI, los vinos de Madrid han ganado presencia destacada en cartas de restaurantes de prestigio, consolidando su posicionamiento entre los mejores del país. Este reconocimiento refleja tanto la mejora técnica en elaboración como la adecuada gestión del viñedo en terroirs variados que caracterizan la región.

Variedades autorizadas

Tintas: Tinto fino (Tempranillo o Cencibel), Garnacha tinta, Merlot, Cabernet Sauvignon y Syrah.

Blancas: Malvar, Albillo, Airén, Viura, Torrontés, Parellada y Moscatel de grano menudo.

Consejo Regulador

Bravo Murillo, 101, 3º · 28020 Madrid · www.vinosdemadrid.es