somontano

Denominación de Origen situada en la provincia de Huesca, en el corazón del Pirineo aragonés. Esta comarca vitivinícola, reconocida oficialmente desde 2003, ocupa una superficie de 4.138 hectáreas caracterizadas por su diversidad orográfica: sierras al norte, meseta intermedia y llanuras al sur, donde el río Alcanadre actúa como divisor natural entre el Somontano de Huesca (occidental) y el de Barbastro (oriental).

La zona integra más de sesenta municipios de la provincia de Huesca, consolidándose como una región de gran dinamismo enológico. Su peculiaridad radica en la conjunción de influencias mediterráneas y continentales, que proporcionan condiciones óptimas para la maduración equilibrada de uvas tintas y blancas.

El Consejo Regulador autoriza ocho variedades tintas —Cabernet Sauvignon, Garnacha, Moristel, Parraleta, Tempranillo, Merlot, Pinot Noir y Syrah— y cinco blancas —Alcañón, Chardonnay, Garnacha Blanca, Macabeo y Gewürztraminer—, lo que permite una elaboración versátil desde tintos de carácter intenso hasta blancos aromáticos. La normativa de riego, restrictiva tras el envero, asegura concentración en los racimos. Los vinos somontanos exhiben un perfil moderno, con gran aceptación en mercados nacionales e internacionales, representando la evolución contemporánea del viñedo aragonés.