reze
Variedad de uva blanca de origen ibérico, cultivada principalmente en regiones vitivinícolas españolas. Se caracteriza por racimos pequeños y compactos, y bayas medianas de color verde-amarillento con forma esférica uniforme. La uva Reze destaca por su acidez elevada y contenido de azúcar medio, cualidades que la hacen particularmente adecuada para la elaboración de vinos blancos frescos y aromáticos.
El pámpano presenta porte horizontal, con baya de piel mediana y pruina débil. La pulpa es incolora y sin sabores particulares distintivos, portando pepitas presentes. Su perfil enológico la posiciona como variedad versátil para vinos de mesa y espumosos de calidad, donde su elevada acidez natural proporciona equilibrio y capacidad de envejecimiento moderado.
Variaciones: Reza, Rice, Rezina