pla de bages

Denominación de Origen ubicada en la comarca del Bages, en la provincia de Barcelona, que ampara vinos de tradición ancestral. Su nombre probablemente deriva etimológicamente de Baccus, dios romano del vino, reflejo de la antigua y fructífera vocación vitícola de la región.

La zona de producción abarca veintidós municipios barceloneses con una superficie de 550 hectáreas de viñedo, caracterizada por suelos diversos que condicionan el equilibrio hídrico de las cepas. El Consejo Regulador autoriza prácticas de riego controlado únicamente para mejorar la calidad, grado alcohólico y acidez de la uva, siempre antes del envero, con supervisión específica del rendimiento vitícola.

Variedades tintas: Cabernet Franc y Syrah (autorizadas); Sumoll tinto, Garnacha tinta, Tempranillo, Merlot y Cabernet Sauvignon (preferentes). Variedades blancas: Sauvignon Blanco y Gewürztraminer (autorizadas); Macabeo, Parellada, Picapoll Blanco y Chardonnay (preferentes).

Los vinos del Pla de Bages se caracterizan por su complejidad aromática y equilibrio, con estructura tánica definida en los tintos y expresión varietal clara en los blancos, resultado del microclima mediterráneo continental y la tradición vitícola local.