Sake Fair builds bridge with younger drinkers
The world’s largest celebration of sake looked to its future growth last month, with efforts to boost promising markets and introduce a new generation…
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Musco 2022: carácter y envidiable frescor
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The Antipodean winemakers feeling the lure of Italy
Going back to the old country...
Leer en Decanter →Del mildiu a la madera: una guía con estrategias actuales para proteger la salud de la vid
La obra titulada “Enfermedades de la vid. Biología y manejo integrado” es una guía técnica sobre las principales enfermedades de la vid y estrategias …
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Decanter Fine Wine Encounter London returns this November
More wines. More time. More opportunities to taste alongside the world's leading producers. Tickets on sale now.
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Panel tasting results: Superb vintage Cap Classique
Effervescent South African fizz...
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Domaine Juliette Avril: A lighter side to Châteauneuf
Challenging the conventions of Châteauneuf-du-Pape...
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Small but mighty: Why Pinot Noir thrives in Martinborough
Tip-top conditions on New Zealand's North Island...
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Bacterias de la Antártida protegen las vides del frío - Se espera aprobación para fin de año
Las bacterias de la Antártida pueden reducir los daños por heladas en el viñedo a –4 °C en un 80%. Reducen la formación de hielo y protegen las vides …
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Alianza Internacional refuerza la investigación vitivinícola conjunta - La Universidad de California Davis se une a la red de investigación "BAG"
La Universidad de California Davis se ha unido a la Alianza de Investigación Vitivinícola "BAG". Ahora, seis de las principales instituciones de inves…
Leer en wein plus →Los agrónomos de La Rioja se organizan para impulsar el campo, el trabajo y la vitivinicultura
Los ingenieros agrónomos, junto a los enólogos y los productores constituye el núcleo motorizador del…
Leer en enolife.com.ar →Vino navarro y chistorra sobre fondo blanco y rojo
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Leer en Revista del vino →Inoculación directa de levaduras secas activas
Durante décadas, la práctica enológica estándar para el uso de levaduras secas activas ha sido rehidratarlas antes de añadirlas al mosto. Aunque efica…
Leer en Infowine →Cinco rincones del vino español poco conocidos
España posee cerca de un centenar de denominaciones de origen e indicaciones geográficas protegidas, pero la realidad es que la inmensa mayoría de los…
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